- 長崎牛しゃぶしゃぶ
- 4人前 / 8,500円(税抜き)
長崎名物ちゃんぽんは、豚骨と鶏ガラからじっくり旨味を抽出したスープに、地元の野菜を含む5~6種類もの具材をふんだんに盛り付けています。店舗ではこれを目当てにいらっしゃる方も多いほど、人気の逸品です。
- ちゃんぽん
- 4人前 / 3,500円(税抜き)
長崎名物ちゃんぽんは、豚骨と鶏ガラからじっくり旨味を抽出したスープに、地元の野菜を含む5~6種類もの具材をふんだんに盛り付けています。店舗ではこれを目当てにいらっしゃる方も多いほど、人気の逸品です。
- 博多水炊き
- 4人前 / 4,500円(税抜き)
博多名物鍋のひとつ、水炊き。骨付きの鶏や鶏ガラをじっくりと煮込んで旨味が凝縮された濃厚スープと銘柄鶏「肥前ありたどり」の味わいをお手軽にご堪能いただけます。薬味には爽やかな香りとピリッととした辛みが嬉しい「安松さん家のゆず胡椒」をお付けいたします。お好みに合わせてお召し上がりください。
- もつ鍋
- 4人前 / 4,500円(税抜き)
100%国産牛の小腸を使用し、旨味広がる特製スープで堪能する絶品もつ鍋。もつのプリプリとした食感と、脂の優しい甘みはクセになる美味しさです。ご家族や友人と本場のもつ鍋を囲み、思い思いのひと時をお楽しみください。
お鍋にスープ80g×4袋すべてを加え、水1320ccともつを入れて強火で沸騰させます。沸騰したら丁寧にアクをとります。
※もつは事前にさっと水洗いし、水気をきっておくのがポイントです。
煮立ったら、中火にしてお好みで豆腐やゴボウ、キャベツなどの野菜を加え、コトコトと火入れします。
野菜に火が通ったら弱火にし、ニラを加え、軽く火を通せば完成です!
〆ももちろんお忘れなく。
旨味たっぷりのスープにちゃんぽん麺を入れ、ひと煮立ちさせたらお召し上がりください。
仲よしでは定番の人気商品の他、唐揚げやもつ鉄板焼き、手毬寿司、ハンバーグなどラインナップを豊富に揃えています。しゃぶしゃぶやちゃんぽんなどとご一緒に、追加でもう1品いかがでしょうか。お腹も心も存分に満たしていただけますと嬉しい限りです。